← Вернуться

Вортман Ю.

Применение и действие чистых дрожжей в виноделии

О произведении

Автор:
Заглавие:
Применение и действие чистых дрожжей в виноделии
Ответственность:
Соч. проф. Ю. Вортмана, зав. Ст. по приготовлению чистых дрожжей при Высш. плодоводств. и виноградар. шк. Гейзенгейм на Рейне; [D-r. J. Wortmann]; Пер. с нем. В. Винер
Место издания:
Санкт-Петербург
Издательство:
А.Ф. Девриен
Год издания:
Количество страниц:
56 с.
Примечание содержания:
Авт. указан в конце предисл.
Общее примечание:
Авт. указан в конце предисл.
Библиотека:
Российская государственная библиотека (РГБ)
Язык:
Русский

Похожие