← Вернуться

Жакслыкова С.А.

Читать

Оптимизация и совершенствование процесса биотехнологической трансформации вторичного мясного сырья для производства мясопродуктов

О произведении

Автор:
Заглавие:
Оптимизация и совершенствование процесса биотехнологической трансформации вторичного мясного сырья для производства мясопродуктов
Ответственность:
Жакслыкова Сания Аскаровна; Место защиты: Казан. нац. исслед. технол. ун-т
Место издания:
Казань
Год издания:
Количество страниц:
16 с.
ББК:
Л92-3,0
Библиотека:
Российская государственная библиотека (РГБ)

Похожие