← Вернуться

Синицына А.В., Соколова Е. И.

Приготовление сладких блюд и напитков для среднего профессионального образования "Повар, кондитер"

О произведении

Автор:
,
Заглавие:
Приготовление сладких блюд и напитков для среднего профессионального образования "Повар, кондитер"
Место издания:
Москва
Издательство:
Академия
Год издания:
Количество страниц:
302, 1 с., 8 л. цв. ил.
Серия:
Профессиональный модуль
ISBN:
978-5-4468-2855-5
ББК:
Л991.5я723-1
Библиотека:
Российская национальная библиотека (РНБ)

Похожие