← Вернуться

Бутина Э. А.

Разработка технологии и оценка потребительских свойств витаминно-минеральных премиксов с использованием растительных фосфолипидов специальность 05.18.15 <технология и товаровед. пищевых продуктов>

О произведении

Автор:
Заглавие:
Разработка технологии и оценка потребительских свойств витаминно-минеральных премиксов с использованием растительных фосфолипидов специальность 05.18.15 <технология и товаровед. пищевых продуктов>
Место издания:
Краснодар
Год издания:
Количество страниц:
24 с.
Библиотека:
Российская национальная библиотека (РНБ)

Похожие