← Вернуться

ОБОСНОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПАСТЕРИЗОВАННОЙ ИКРЫ ЛОСОСЕВЫХ РЫБ. автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04

О произведении

Автор:
Ответственность:
Рубцова Татьяна Евгеньевна; Место защиты: Всероссийский научно-исследовательский институт ры
Место издания:
Москва
Год издания:
Количество страниц:
26 с.
Источник:
Российская государственная библиотека (РГБ)
Язык:
Русский