← Вернуться

Приготовление кондитерских изделий без помощи кондитера и повара

О произведении

Ответственность:
Сост. из двадцатилет. опытов в кондитер. искусстве кондитером Г.Д.
Место издания:
Санкт-Петербург
Издательство:
тип. Э. Веймара
Год издания:
Количество страниц:
2, II, 292, XVI с.
Примечание содержания:
1-е изд. вышло под загл.: "Полный кондитер, содержащий в себе наставление к приготовлению всех кондитерских изделий..."
Общее примечание:
1-е изд. вышло под загл.: "Полный кондитер, содержащий в себе наставление к приготовлению всех кондитерских изделий..."
Библиотека:
Российская государственная библиотека (РГБ)
Язык:
Русский (дореформенная орфография)

Похожие