← Вернуться

Кондитор. Полн. практ. руководство для приготовления всевозмож. изделий из сахара, шоколада, фруктов, ягод и пр. : Тысяча рецептов и советов к пр-ву конфет, леденцов, карамели... и проч. : С прил. описания приготовления пасхи, куличей, мазурков, пляцек, баб и пр.

О произведении

Автор:
Ответственность:
Сост. Луи Иост, кондитор в Веймаре; Пер., испр. и доп. Леонид Абрикосовский
Место издания:
Москва
Издательство:
тип. Ф.К. Иогансон
Год издания:
Количество страниц:
[4], 326, XIII с.
Библиотека:
Российская государственная библиотека (РГБ)
Язык:
Русский

Похожие