← Вернуться

Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей

О произведении

Ответственность:
сост. Лагутина Т. В.
Место издания:
Москва
Издательство:
РИПОЛ классик
Год издания:
Количество страниц:
254, 1 с., 4 л. цв. ил.
ISBN:
978-5-386-02527-4
ББК:
Л991.2я27
УДК:
641.55(083.12)
Источник:
Российская государственная библиотека (РГБ)
Язык:
Русский

Похожие

Рубрики

Химическая технология. Химические и пищевые производства > Пищевые производства > Общественное питание. Кулинария > Приготовление отдельных блюд

Химическая технология. Химические и пищевые производства > Пищевые производства > Общественное питание. Кулинария > Приготовление отдельных блюд > Холодные блюда и закуски