← Вернуться

Читать

Роль отдельных химикофизических факторов в процессе сбивания пастилы

О произведении

Заглавие:
Роль отдельных химикофизических факторов в процессе сбивания пастилы
Ответственность:
М. А. Филюкова и др. ; Наркомпищепром СССР, Главкондитер, Центр. НИИ кондитерской пром.
Место издания:
Москва
Издательство:
б. и.
Год издания:
Количество страниц:
45 с.
Библиотека:
Российская государственная библиотека (РГБ)

Похожие